Dr Pepper (胡椒博士）曾面临问题

Dr Pepper 的历史可以追溯到1885年和德克萨斯州的瓦科市。在那里，一位名叫查尔斯·奥尔顿的药剂师在莫里森的老角落药房工作。这位年轻的药剂师大部分时间都在药房调配药物，但他也喜欢在店里的苏打水喷泉为顾客提供碳酸饮料。发现各种调味糖浆在空气中混合产生的香气很愉快，奥尔顿开始尝试混合不同的糖浆，并在日记中记录他的进展。最终，他找到了一种他喜欢的糖浆混合物，独特的 Dr Pepper 味道就此诞生。

店里的顾客非常喜欢这种饮料，以至于其他苏打水喷泉操作者也开始使用这种糖浆。最终，奥尔顿无法跟上需求，1891年，最终成为 Dr. Pepper 公司的公司诞生了（到了20世纪50年代，名字中的句号最终被舍弃）。

Dr Pepper 公司得益于1904年的世界博览会而在全球闻名。在这里，这种饮料被介绍给了2000万人，这帮助它成为了国内最受欢迎的饮料之一。多年来，Dr Pepper 通过展示其23种不同口味的秘密混合物，使自己与可口可乐和百事可乐等可乐饮料区别开来。

尽管与大型可乐公司有所不同，但Dr Pepper一直发现自己落后于可口可乐和百事可乐。全球增长一直是可口可乐和百事可乐主导地位的主要因素，它们超过50%的销售额归功于国际市场。相比之下，海外销售仅占 Dr Pepper 销售额的12%。

进入2000年代后的几年里，出现了一个机会。全球碳酸软饮料市场开始逐年萎缩，给可乐领导者的国际销售额造成了影响。随着各种世界货币开始显著贬值兑美元，两家公司的底线又受到了进一步的打击。突然间，Dr Pepper 对国内市场的依赖开始被视为一种优势，因为它使该组织免受国际货币波动的影响。

Dr Pepper 看到是时候采取行动了。它将继续做它一直在做的事情，继续迎合美国市场。唯一的区别是，公司将寻找方法，使它所做的事情比以前做得更好。

Dr Pepper 开启了快速持续改进之旅

2006年，Dr Pepper 派遣了五名员工接受精益六西格玛黑带培训。这种培训为该组织打开了一个解决问题的新视角。他们被介绍到了一种前所未有的解决问题的方法。精益六西格玛为他们提供了识别问题根源的工具，以及如何消除这些缺陷和错误原因的方向。浪费减少技术、项目管理工具和统计分析的结合使该组织有信心成为一个比以前更好的公司。

在接下来的六年中，25名Dr Pepper员工完成了黑带培训。每个人都被分配了一个LSS项目，该项目将遵循一系列步骤，并有明确的财务目标。这对Dr Pepper非常有效，以至于该组织开始为其员工进行内部黑带和绿带培训。随着时间的推移，该组织完成了200多个精益和六西格玛项目。

在最初几年，这些项目仅专注于运营。当马蒂·艾伦被任命为首席财务官时，精益六西格玛方法在公司中变得全面。该组织不仅将这些概念应用于制造领域，还扩展到组织的所有领域。团队将这些技术应用于各种非制造过程，包括销售、后台办公和分销。团队致力于在Dr Pepper的所有领域消除浪费，最终将这些概念引入到新的流程和产品设计中。

这包括使用一种称为“六西格玛设计”的技术。在六西格玛中，最常见的使用方法是DMAIC方法。这种方法是六西格玛的基石，涉及五个阶段，分为定义、测量、分析、改进和控制。这种方法用于存在现有流程或产品但未能达到预期的情况。相比之下，DFSS是一种从一开始就设计服务或产品的方法。通过使用这种方法，预期的过程西格玛水平至少为4.5，这意味着每千个机会中不会有超过1个缺陷。要达到如此低的缺陷水平，需要在完成和实施设计之前充分了解客户的需求和期望。

DFSS的一个迭代与DMAIC有很多共同点。它被称为DMADV，其阶段为定义、测量、分析、设计和验证。虽然它看起来类似于DMAIC，但内置了一些关键的不同之处。这种技术的第一阶段侧重于定义目标和客户需求，而不是定义问题。这里的测量阶段涉及确定客户的期望和需求。分析意味着权衡流程选项，以找到满足客户需求的最佳解决方案。设计阶段是详细描述满足客户需求的流程。最后，验证阶段涉及确认设计的性能满足所有要求。

除了DFSS，Dr Pepper还实施了快速持续改进政策。这意味着组建团队，启动事件以解决问题，并在3-5天内进行必要的改进。Dr Pepper在公司的所有领域进行了数百个这样的项目。

结果令人震惊

通过将精益和六西格玛技术作为Dr Pepper开展业务的每个方面的关键部分，该组织能够展示出高达1.04亿美元的巨大影响。该组织实现了41%的库存减少，99.9%的订单满足率，以及来自客户的投诉减少了13%。它还能够将与运输和仓储相关的成本减少3000万美元，以及后台成本减少900万美元。所有这些都使Dr Pepper能够持续增加其市场份额，而主要的可乐品牌则持续下滑。

实施与Dr Pepper相同的精益和六西格玛技术时的3个最佳实践

Dr Pepper团队在将精益和六西格玛整合到公司业务方式中时学到了一些重要的经验。以下是在您的组织中做同样事情的一些建议：

1. 尽可能多地培训员工以获得最佳效果

在看到一些团队成员接受精益和六西格玛培训后取得初步成功，Dr Pepper最终选择培训大量员工，甚至提供内部培训。为了最大限度地发挥精益和六西格玛的效果，至关重要的是让您的员工上岗，接受适当的培训，并充分理解精益和六西格玛为组织带来的好处。

2. 在项目成功的基础上继续建设

一旦您在一个项目上取得成功，不要就此止步。通过寻找组织可以改进的其他领域来建立在该项目的成功基础上。最终，Dr Pepper能够在200个精益和六西格玛项目中取得成功，彻底改变了业务运营方式，并导致其能够实现销量增长，而其竞争对手则失去市场份额。

3. 不要局限于如何应用精益和六西格玛技术

最初，Dr Pepper在应用精益和六西格玛技术时坚持其运营方式。最终，团队意识到这些工具是多么的多功能和适应性强，并能够将它们融入组织的每个部门。不要被普遍的共识所限制，即六西格玛适用于制造业，而精益适用于产品开发。如果您敞开思维，了解这些方法论如何能够使您的组织的每个方面都受益，您将发现无数可以用这些工具帮助您的业务改进的领域。

Dr Pepper的未来

将精益和六西格玛作为其业务运作的关键部分，对Dr Pepper来说证明了是非常成功的。该组织没有试图模仿可口可乐和百事可乐在国际业务上的做法，而是加倍关注其蓬勃发展的国内市场，找到更好地服务于这些客户的方法，并消除浪费。这种前景持续为该组织带来好处，其持续改进的重点使公司在国内销售上持续上升。综合考虑，Dr Pepper的未来看起来非常光明。